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バレンタイン 2017

2017/02/14 Tue 17:59

娘のおかげで毎年のバレンタインはなかなか骨が折れる行事です。

そうはいいつつ私もアレコレ口出しするのが結構楽しみだったりするんですが笑

特に今年は長女が結構マジメにチョコを渡したいお友達の男の子がいるとかで、そういうことなら全面的に協力しよう!と、レシピ選びから一緒に考えました。

まず、私の過去レシピからこれ作ってみたい!とのことでこちら。

Cpicon 苺&チョコレートのストライプクッキー by flan*

20170214 (1)

このクッキーは本当に苺のいい香りがするので、女子ウケすると思います♪

ママパンさんのストロベリーパウダーは発色もよくて、いろいろなレシピで使わせていただいてるお気に入りの材料です。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ストロベリーパウダー 95g_
価格:734円(税込、送料別) (2017/2/14時点)




色合いもかわいいですよね~。

ただ娘の製作過程を見ながら思ったのが、ストライプの幅をもうちょっと広くしたほうが使える抜型も増えて、もっと作りやすくなりそう。

ここで使ったハートの抜型は自作だったりします。
ストライプの層を無駄にしない型を、と思った時、たくさんある手持ちのハート型でもちょうどいいサイズって意外にないんですね。

この記事の時の要領で自作したのですが、市販の型にぴったりのレシピに書き直したほうがきっと作りやすいだろうな… なんてことを考えたりしました。


2品目はマカロンです。

Cpicon フレンチメレンゲのマカロン by flan*

20170214 (2)

お友達からマカロン作ってーと結構リクエストされるそうです。
女子は好きですよねーマカロン。

クッキーと合わせてラッピングする事も考えて、バランスを考えて小さ目サイズで作らせました。
9mm丸口金を使って、8列×7列の56個絞り 分量40×30天板一枚分にほぼちょうど。

フレンチメレンゲのふっかりとしたマカロンはやっぱり美味しいです^^

見てた次女も作りたがってたけど、まだ小学生には難しいと思うよ…


3作目。
バトンマレショーというお菓子。

Cpicon メレンゲとアーモンドの軽いクッキー by flan*

20170214 (3)

見た目地味ですよねw

でもこれめちゃめちゃめちゃ美味しいと思うんです。
レシピ云々とかじゃなく、チョコとアーモンドが単に相性いいだけだと思いますが笑
アーモンドクラッシュポッキーとかそのあたりが好きな人はどストライクかと。

クッキーとマカロンがどちらかというと女子向けなのに対し、こちらは男の子ウケ狙いですw

その本命男子くんは事前調査により、「あまり甘すぎない方が好きかな…」(おだやかな喋り方笑)と言っていたとのことで、娘と考えた結果、これならいいんじゃないか、と。

ポリポリ香ばしくてあと引くし、食感も軽いので「もっと食べたい」って思ってもらえそう!
実際味見が止まらなくなるし…笑


お友達へのラッピングはこんな感じにしました。

20170214 (4)

20170214 (5)




このベーキングトレーはいろいろ便利なのでストックしておくと使えます♪
今回で使い切っちゃったから忘れないうちにまた注文しておかないと…

20170214 (6)

本命くんには特別仕様なのでこんな感じにして渡すそうですw
チョコボンボンも入ってます♪
(あんまりうまくできなかったのでいいのだけ選んで残りは父用w)

バレンタイン当日にしっかり準備は整ったのですが…
娘、ラインで日にちを間違えて結局渡せるのが今日の15日になってしまいました(アホ
でも喜んでもらえるといいね!


それにしても、すっかり夫がカヤの外でかわいそうだった今年のバレンタインでした 笑



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チョコレート菓子 | コメント(0)
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